Лют 08 2014

Як роблять картопляні чіпси

Category: Промисловістьadmin @ 12:59

Вважається, що чіпси випадково придумав Джордж Крам більше 150 років тому на курорті Саратога-Спрінгс в США, працюючи шеф -кухарем в одному з елітних ресторанів.

Одного разу на вечері залізничний магнат Вандербільт повернув смажену картоплю на кухню, поскаржившись на те, що він «занадто товстий». Шеф -кухар, Крам, вирішив пожартувати над магнатом. Він нарізав картоплю на найтонші скибочки і, обсмажити в олії, подав до столу. На диво, блюдо сподобалося магнату та його друзям, і через деякий час чіпси стали найпопулярнішим фірмовим блюдом ресторану.

Тема сьогоднішнього репортажу – завод компанії PepsiCo з виробництва картопляних чіпсів Lay’s або як продати картоплю за «мільйон».


Читати статтю → “Як роблять картопляні чіпси”


Лют 01 2014

Вітряки Кіндердейка

Category: Промисловістьadmin @ 16:19

Одним із символів Голландії є вітряні млини . Їх можна часто зустріти за поворотом дороги, поодинці або невеликими групами. А можна просто приїхати в село Кіндердейк , де на порівняно невеликій площі знаходиться найбільше зосередження старовинних вітряків в Нідерландах – 19 млинів XVIII століття.

У 1997 році комплекс вітряків в Кіндердейке був занесений до списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.


Читати статтю → “Вітряки Кіндердейка”


Січ 28 2014

Feldschlösschen – пивний завод Швейцарії

Category: Промисловістьadmin @ 22:40

У 1876 році на території занедбаного хімічного заводу місцевий фермер і пивовар, який навчився варити пиво за 9 років проживання в Німеччині, відкрили пивоварню. Справи пішли настільки добре, що через 6 років до заводу підвели залізничну гілку. А в 1898 році підприємство стає найбільшою пивоварнею в Швейцарії і до цих пір тримає марку лідера.


Читати статтю → “Feldschlösschen – пивний завод Швейцарії”


Січ 24 2014

Незвичайний музей в Чехії

Category: Промисловістьadmin @ 11:46

У чудовому індустріальному Чеському місті Острава є кілька металургійних заводів, які перетворені в незвичайні музеї. Я був на одному, який перетворений на сучасний технічний, науковий і арт- центр «U6». Він зараз ще перебуває в процесі реконструкції і повністю об’єкт відкриється в 2016 році. Але вже зараз можна погуляти по колишньому металургійному заводу і відвідати інтерактивний музей « Малий світ техніки».

Давайте подивимося на красиві індустріальні залізяки.


Читати статтю → “Незвичайний музей в Чехії”


Січ 19 2014

Як роблять шоколад

Category: Промисловістьadmin @ 19:34

Батьківщиною шоколаду, як і дерева какао, є Центральна і Південна Америка. Протягом багатьох століть шоколад вживався у вигляді напою- індіанці змішували мелені і обсмажені какао-боби з водою, а потім у цю суміш додавався червоний перець (чилі).

Деякий час тому «Єлісеївський кондитерський дім» відкрив завісу таємниці виробництва шоколадних виробів, цукерок і інших солодощів. Виробництво виявилося невеликим, але цікавим і смачно пахне

Подивимося, як роблять шоколад.

Читати статтю → “Як роблять шоколад”


Гру 06 2013

Як працює шлюз

Category: Промисловістьadmin @ 16:52

судноплавний шлюз – гідротехнічну споруду на водних шляхах для забезпечення переходу кораблів з одного водного басейну в інший з різними рівнями води в них. Наприклад, з водосховища в річку. Подивимося, як проходять шлюз великі кораблі.


Читати статтю → “Як працює шлюз”


Гру 05 2013

Одна з найбільших теплових електростанцій Європи

Category: Промисловістьadmin @ 20:19

Костромська ГРЕС – гордість російської енергетики, одна з найбільших теплових електростанцій Європи, що має федеральне значення і виробляє щорічно 3 % всієї одержуваної в країні електроенергії.


Читати статтю → “Одна з найбільших теплових електростанцій Європи”


Жов 24 2013

Вугільні термінали

Category: Промисловістьadmin @ 15:50

У світовому експорті вугілля на частку 5 країн припадає близько 70-80 % всіх експортних поставок – це Австралія, Індонезія, Росія, ПАР і Колумбія. У попередніх репортажах я розповідав про вугільні розрізах Кузбасу, яке є одним з найбільших вуглевидобувних підприємств Росії. Основні експортні відвантаження вугілля виробляються морським шляхом – він відправляється закордонним споживачам через термінали в двох різних частинах країни: у Находці та поблизу Санкт -Петербурга.


Читати статтю → “Вугільні термінали”


Жов 19 2013

Металургійний завод Völklinger Hütte

Category: Промисловістьadmin @ 12:21

Я вже вдруге побував в абсолютно приголомшливому місці – на металургійному заводі Völklinger Hütte. Про це місце я буду багато писати, бо нічого подібного ні за масштабами, ні за красою досі я не бачив, а побачив я багато. Досить сказати, що завод став першим у світі індустріальним об’єктом, занесеним до фонду всесвітньої спадщини ЮНЕСКО і охороняється Гаазькою конвенцією про захист культурних цінностей у разі збройного конфлікту.

Завод здатний здивувати навіть тих, хто зовсім байдужий до індустріальних красот. Для любителів приголомшливих залізяк.


Читати статтю → “Металургійний завод Völklinger Hütte”


Жов 17 2013

Як роблять мотузки

Category: Промисловістьadmin @ 10:23

Всі ми користуємося звичайними мотузками, але все чи багато хто знає, як і з чого їх роблять? Щоб це з’ясувати, вирушаємо в Коломну, де знаходиться одне з найстаріших виробництв в галузі. І перший російський військовий корабель «Орел», і четирехмачтовий барк «Крузенштерн», зробив в 1995-1996 рр.. кругосвітнє плавання в ознаменування 300- річчя Російського флоту, були оснащені снастями, виготовленими Коломенський майстрами канатного справи.


Читати статтю → “Як роблять мотузки”


Вперед »